Vous avez des remarques sur le site radislatoque.fr ?
Nous sommes à votre écoute !

Suggestions

Pour visualiser les menus RECRE’ASSIETTE de vos enfants vous devez créer un compte.

Exemple de menu

Inscription à la lettre d'informations

Pour visualiser les menus RECRE'ASSIETTE de vos enfants vous devez avoir un compte :


Rechercher une recette


Potage aux radis roses

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 bottes de radis
  • 3 pommes de terre
  • 1 litre de bouillon de volaille
  • 1 oignon
  • 30 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de crème
  • sel et poivre

Recette

Pelez et émincez l'oignon. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Lavez soigneusement les fanes de radis.

Dans une cocotte, faites fondre le beurre. Faites-y revenir l'oignon sans le colorer.

Ajoutez les pommes de terre et les fanes de radis. Faites revenir l'ensemble 5 minutes.

Ajoutez le bouillon et laissez cuire 20 minutes à couvert.

Ajoutez au dernier moment la crème et mixez l'ensemble.

Servez dans des bol avec quelques tranches de radis.

 

C'est prêt à être dégusté !

  • Imprimer
> Retour à la liste des recettes