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Suggestions

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Tarte gourmande chou-fleur à la graine de moutarde

Ingrédients pour 10 personnes

Pâte brisée :
- 250 g de farine
- 5 g de sel
- 125 g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 50 g d'eau
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Poulet au balsamique et tomates séchées

Ingrédients pour 10 personnes

- 1,8 kg de poulet (sauté ou filet)
- 15 cl de vinaigre balsamique
- 7 tomates séchées
- 30 cl de bouillon de poulet
- 30 g de miel
- 10 g de Maïzena
...
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Tarte choco caramel au beurre à la fleur de sel

Ingrédients pour 10 personnes

Pâte sablée:
- 320 g de farine
- 200 g de beurre doux
- 120 g de sucre
- 40 g de poudre d'amande
...
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Galette des Rois à la frangipane

Ingrédients pour 6 personnes

- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de beurre mou
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 1 jaune d'œuf pour dorer
- 1 fève
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Gâteau à la banane

Ingrédients

- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 300 g de farine
- sachet de levure
- sachet de sucre vanillé
- 3 bananes bien mûres
- sucre glace
- bonbons en forme de banane pour la décoration
- 1 moule à cake
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