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Velouté des sorciers

Pour 6 petits sorciers :

- 400g de pommes de terre
- 600g de carottes
- 20 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche
- sel, poivre

Recette

Pour la réalisation de cette recette, tu auras besoin de l'aide d'un adulte.

 

Epluche les légumes et coupe-les en morceaux. Fais les cuire dans l'eau salée.

 

Mixe-les avec le lait et la crème. Assaisonne et porte à ébullition.

 

Reste plus qu'à déguster !

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