Madeleine revisitées (pommes et pépites chocolat caramel)

Ingrédients

• 1 tablette chocolat au lait caramel
• 60g de farine
• 50 g de beurre + 1 noix
• 30g de sucre
• 1 pomme golden
• 1 œuf
• 1 cuillère à café rase de levure

Réalisation

	30 min
	9 min

Préparation

[Réalise cette recette avec l’aide d’un adulte]

Assure-toi d’avoir réuni tous les ingrédients nécessaires.

Etape 1

Demande à tes parents de préchauffer le four à 220°C.

Etape 2

Fais fondre 140 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.

Etape 3

Ajoute l’œuf (sans la coquille bien sûr ;-)), le sucre et la farine. Mélange et ajoute la levure.

Etape 4

Epluche la pomme avant de la couper en petits dés. Ajoute-la à la pâte.

Etape 5

Répartis la pâte dans un moule à madeleines beurré. Coupe les carrés de chocolat qui restent en 4 et enfonce-les légèrement dans chaque madeleine.

C’est parti pour une cuisson de 9 à 10 minutes au four !

Bon appétit petits gourmands !