VRAIMENT bon pour la planète et pour l'homme

VRAIMENT bon pour la planète et pour l'Homme

Illus Biodiversité

Picto_bonplanèteLes légumes oubliés : les menus du restaurant de votre enfant proposent de découvrir ou redécouvrir des variétés de légumes anciens : panais, rutabaga, radis noir, potiron, blettes...

Pêche durable : poisson certifié MSC, issu de la pêche respectueuse des ressources naturelles et des espèces menacées. 

 

 
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Cantine - Producteurs

L'approvisionnement en circuits court et local est une de nos priorités et la base même de nos engagements. Mais d’où proviennent réellement nos produits bruts ? Qui sont nos producteurs ? Nous les avons répertorié et cartographié pour que vous puissiez le voir par vous-même. Bonne exploration !